Leziz kremalı kek
  • Hazırlama Süresi: 30 dakika
  • Pişirme Süresi: 40 dakika

Malzemeler

  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı yağsız kıyma
  • 2 su bardağı yaban mersini
  • 3 adet yumurta
  • 2 adet limon
  • 2 çay bardağı bal
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı haşhaş tohumu
  • 1 çay bardağı badem
  • 3,5 su bardağı un
Tarif Büyük bir kaba unu, bademin çekilmiş halini, haşhaş tohumu, tuz ve kabartma tozunu birleştiriyoruz ve bir kenara koyuyoruz. Karışana kadar çok kısık ateşte bir tencerede yağı ve bal ısıtıyoruz. Limonların kabuğunu rendeleyip bal ve yağ karışımı ile birlikte unlu kek karışımının içine içine koyuyoruz. Limonları ikiye bölüm üç yarımın suyunu da bu karışıma ekliyoruz. Yumurtaları çırpıp ve daha sonra yaban mersinin yarısını karışımın içine alıyoruz. İyice tahta bir kaşık ile karıştırıyoruz. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Bu sırada bir kaba elimizdeki yoğurdu vanilyayı, kalan yarım limonun suyunu ve kalan balı koyuyoruz. İyice karıştırıyoruz ve buzdolabında yarım saat soğutuyoruz. Kek soğuduktan sonra soğuk kremayı kekin üzerine koyup, yaban mersini ile süslüyoruz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Orta Elmalı Tart Vazgeçemeyeceğiniz bir tatlı...
  • Melisa Çakıroğlu
  • İlk beğenen sen ol!
  • 125 defa görüntülendi
Elmalı Tart
  • Melisa Çakıroğlu
Orta 18 Kasım 2017
Orta Limonlu Turta Ekşi ve tatlı lezzet
  • Serap Değirmenli
  • İlk beğenen sen ol!
  • 107 defa görüntülendi
Limonlu Turta
  • Serap Değirmenli
Orta 20 Kasım 2014
Orta Fındıklı Rulo Tek atımlık rulolar...
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 73 defa görüntülendi
Fındıklı Rulo
  • Yemek Saati
Orta 20 Temmuz 2018
Orta Pudingli Kurabiye Enfes akışkan çikolatalı kurabiye
  • Melis Anolay
  • İlk beğenen sen ol!
  • 155 defa görüntülendi
Pudingli Kurabiye
  • Melis Anolay
Orta 14 Kasım 2014