Akşam yemeğiniz için lezzetli bir başlangıç.
  • Hazırlama Süresi: 0 dakika
  • Pişirme Süresi: 20 dakika

Malzemeler

  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz
  • 2 çorba kaşığı mısır unu
  • 1 kahve fincanı ince bulgur
  • 30 gram tereyağı
  • 1 su bardağı krema
  • 250 gram kemiksiz tavuk eti
  • 1 su bardağı et suyu
  • 8 su bardağı su
  • 500 gram lor peyniri
Tarif Bulgurları yıkayıp süzüyoruz ve bir kaba alıyoruz. Üzerine bir fincan su ilave edip şişmesini bekliyoruz. Etleri küp küp doğrayıp bir tencereye alıyoruz. Üzerine üç misli geçecek kadar su ekleyip haşlıyoruz. Etler yumuşayınca ocaktan alıp suyunu süzüyoruz. Bir kapta krema ve lor peynirini eziyoruz. Üzerine et suyu ekleyip karıştırıyoruz. Unu bir tencere tereyağı ile kavuruyoruz. Üzerine lorlu karışımı ekleyip bir taşım kaynatıyoruz. Bulgur, tuz ve karabiberi ekleyip orta ateşte 5 dakika kadar pişiriyoruz. Eti ilave ettikten sonra bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. İsteye bağlı olarak üzerine tereyağı ve pulbiber karışımı dökebiliriz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Orta Yavan Çorba Klasik çorbalardan sıkılanlara gelsin...
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 263 defa görüntülendi
Yavan Çorba
  • Yemek Saati
Orta 12 Eylül 2018
Kolay Taze Tarhana Çorbası Sevdiğimiz tarhana çorbasının en kolay tarifi...
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 313 defa görüntülendi
Taze Tarhana Çorbası
  • Yemek Saati
Kolay 02 Eylül 2018
Şehriyeli Sebze Çorbası
  • Yemek Saati
Kolay 13 Eylül 2018
Orta Brokoli Çorbası Çocuklarınıza brokoliyi sevdirmeniz için
  • Ümit Serim
  • İlk beğenen sen ol!
  • 460 defa görüntülendi
Brokoli Çorbası
  • Ümit Serim
Orta 04 Eylül 2013