Tarif
Bir tavada yarım su bardağı şekeri karamel haline gelene kadar eritiyoruz. Küçük kaselere paylaştırıyoruz. Bir kasede kalan şekeri, yumurtaları ve vanilyayı çırpıyoruz. Üzerine ılık süt ekleyip karıştırıyoruz. Karamelli kaselere eşit şekilde paylaştırıyoruz. Fırın tepsisinin içine su dolduruyoruz. Kaseleri suyun içine yerleştiriyoruz. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişiriyoruz. Oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakıyoruz. Buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra kaseleri ters çevirerek tabağa aktarıyoruz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
