Lezzetli bir kahvaltılık.
  • Hazırlama Süresi: 20 dakika
  • Pişirme Süresi: 40 dakika

Malzemeler

  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 kg pazı yaprağı
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yufka
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 tutam çörekotu
Tarif Öncelikle 2 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çorba kaşığı yoğurdu derin bir kapta çırpın. Hazırladığınız bu karışımdan bir miktar orta boy fırın tepsisinin her tarafına sürün. yufkanın bir tanesini kenarları dışarı çıkacak şekilde tepsiye yerleştirin. Diğer yufkayı parçalayın. Yarısından azını tepsiye yaydığınız yufkanın üzerine koyun. Bu arada pazılı karışımı hazırların. Bunun için pazıları yıkayıp doğrayın. Margarini tavaya alıp eritin. Küçük doğranmış soğanla, pazıları yağda çevirerek kavurun. Pazılar pişince tencereyi ocaktan alın. Peynir ve kırmızı biberi ekleyip karıştırın. Yufkanın üzerine pazılı harcı yayın. Kalan parçalanmış yufkaları da yerleştirin. Tekrar yumurtalı karışımı sürüp, kenarları sarkan yufkayı içe doğru kaplayın. Kalan karışımı da üzerine sürün. Çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Orta Kremalı Poğaça Kahvaltıda, beş çayında yumuşacık poğaça
  • Melis Anolay
  • İlk beğenen sen ol!
  • 237 defa görüntülendi
Kremalı Poğaça
  • Melis Anolay
Orta 16 Kasım 2014
Orta Kuru Kayısı Reçeli Kahvaltı sofralarınıza tat katacak bir tarif
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 186 defa görüntülendi
Kuru Kayısı Reçeli
  • Yemek Saati
Orta 06 Ağustos 2018
Orta Pankek Kahvaltı için farklı ve kolay bir tarif
  • Melisa Çakıroğlu
  • İlk beğenen sen ol!
  • 223 defa görüntülendi
Pankek
  • Melisa Çakıroğlu
Orta 13 Kasım 2017
Orta Ispanaklı Burma Börek Hazırlaması zahmetli, yemesi keyifli bir tarif.
  • Ayşem Gür
  • İlk beğenen sen ol!
  • 286 defa görüntülendi
Ispanaklı Burma Börek
  • Ayşem Gür
Orta 01 Ağustos 2013