Tadına hayran kalacaksınız
  • Hazırlama Süresi: 40 dakika
  • Pişirme Süresi: 35 dakika

Malzemeler

  • 1 tutam tuz
  • 2 adet yumurta
  • 30 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 adet yufka
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 8 dilim sucuk
  • 400 gram mantar
Tarif Mantarları küçük küçük doğruyoruz. Sucukları minik küp şeklinde doğruyoruz. Tavada zeytinyağını ve mantarları ekleyip soteliyoruz. Sucukları da ilave ederek pişinceye kadar kavuruyoruz. Tuz ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Başka bir tavada tereyağını eritiyoruz. Ocaktan aldıktan sonra süt ve yumurtaları ilave ederek karıştırıyoruz. Bir yufkanın her tarafına kaşık yardımıyla sütlü sostan yaydıktan sonra yarım daire şeklinde kapatıyoruz. Mantarlı harçtan yufkanın içine yayıp yuvarlak uçtan başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Diğer yufkalara da aynı işlemleri uyguluyoruz. Börekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Üzerlerine kalan sütlü harçtan sürerek, önceden ayarlanmış 190 derecelik fırında üstleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Kolay Kepek Ekmeği Diyet yapanlara lezzetli seçenek...
  • Ayşem Gür
  • İlk beğenen sen ol!
  • 127 defa görüntülendi
Kepek Ekmeği
  • Ayşem Gür
Kolay 19 Temmuz 2018
Orta Gül Reçeli Güzel kokulu mayıs güllerinden reçel yapımı
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 152 defa görüntülendi
Gül Reçeli
  • Yemek Saati
Orta 06 Ağustos 2018
Orta Parfeli Krep Sıcak yaz günleri için soğuk bir kahvaltılık.
  • Ayşem Gür
  • İlk beğenen sen ol!
  • 188 defa görüntülendi
Parfeli Krep
  • Ayşem Gür
Orta 19 Temmuz 2018
Orta Kuru Kayısı Reçeli Kahvaltı sofralarınıza tat katacak bir tarif
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 152 defa görüntülendi
Kuru Kayısı Reçeli
  • Yemek Saati
Orta 06 Ağustos 2018