Tadına hayran kalacaksınız
  • Hazırlama Süresi: 40 dakika
  • Pişirme Süresi: 35 dakika

Malzemeler

  • 1 tutam tuz
  • 2 adet yumurta
  • 30 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 adet yufka
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 8 dilim sucuk
  • 400 gram mantar
Tarif Mantarları küçük küçük doğruyoruz. Sucukları minik küp şeklinde doğruyoruz. Tavada zeytinyağını ve mantarları ekleyip soteliyoruz. Sucukları da ilave ederek pişinceye kadar kavuruyoruz. Tuz ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Başka bir tavada tereyağını eritiyoruz. Ocaktan aldıktan sonra süt ve yumurtaları ilave ederek karıştırıyoruz. Bir yufkanın her tarafına kaşık yardımıyla sütlü sostan yaydıktan sonra yarım daire şeklinde kapatıyoruz. Mantarlı harçtan yufkanın içine yayıp yuvarlak uçtan başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Diğer yufkalara da aynı işlemleri uyguluyoruz. Börekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Üzerlerine kalan sütlü harçtan sürerek, önceden ayarlanmış 190 derecelik fırında üstleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Orta Şeftali Marmelatı Mis kokulu klasik kahvaltılık
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 274 defa görüntülendi
Şeftali Marmelatı
  • Yemek Saati
Orta 05 Ağustos 2018
Kolay Marmelatlı Krep Farklı marmelatlarla hazırlayabileceğiniz lezzetli krepler.
  • Ayşem Gür
  • İlk beğenen sen ol!
  • 365 defa görüntülendi
Marmelatlı Krep
  • Ayşem Gür
Kolay 19 Temmuz 2018
Orta Elma Marmelatı Yaz kış hazırlayabileceğiniz bir marmelat
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 306 defa görüntülendi
Elma Marmelatı
  • Yemek Saati
Orta 05 Ağustos 2018
Kolay Kremalı Ekmek Kızartması Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi...
  • Ayşem Gür
  • İlk beğenen sen ol!
  • 364 defa görüntülendi
Kremalı Ekmek Kızartması
  • Ayşem Gür
Kolay 19 Temmuz 2018