Hazır çorbalardan vazgeçin, evde yapın sağlıklı kalın..
  • Hazırlama Süresi: 10 dakika
  • Pişirme Süresi: 25 dakika

Malzemeler

  • 2 dal biberiye
  • 1 adet tavuk göğüs eti
  • 200 gram mantar
  • 2 çorba kaşığı pirinç
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet limon suyu
Tarif Tavuk etini ve mantarı tavla zarı büyüklüğünde doğruyoruz. Kuru soğanı rendeleyip 2 çorba kaşığı sıvıyağda birazcık kavurduktan sonra tavuk etini ve mantarı ilave edip kavurmaya başlıyoruz. Yıkadığımız pirinçleri yeterince tuz, karabiber ve 1 litre sıcak suyu ilave edip, pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. 2 yumurtanın sarısını limonun suyu ile çırpıp tencereden aldığımız 1 kepçe çorba ile ılıştırdıktan sonra tekrar tencereye katarak terbiyesini yapıyoruz. Üzerini taze biberiye ile süslüyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Orta Yavan Çorba Klasik çorbalardan sıkılanlara gelsin...
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 263 defa görüntülendi
Yavan Çorba
  • Yemek Saati
Orta 12 Eylül 2018
Şehriyeli Sebze Çorbası
  • Yemek Saati
Kolay 13 Eylül 2018
Kolay Taze Tarhana Çorbası Sevdiğimiz tarhana çorbasının en kolay tarifi...
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 313 defa görüntülendi
Taze Tarhana Çorbası
  • Yemek Saati
Kolay 02 Eylül 2018
Orta Brokoli Çorbası Çocuklarınıza brokoliyi sevdirmeniz için
  • Ümit Serim
  • İlk beğenen sen ol!
  • 460 defa görüntülendi
Brokoli Çorbası
  • Ümit Serim
Orta 04 Eylül 2013