Soğuk havalar yaklaşırken sıcak bir çorba çok güzel gider..
  • Hazırlama Süresi: 10 dakika
  • Pişirme Süresi: 20 dakika

Malzemeler

  • Yarım çay bardağı tel şehriye
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • 1 tutam tuz
Tarif Bir tencerede tereyağını eritiyoruz. Küp küp doğranmış kabak ve havucu koyup, 10 dakika kavuruyoruz. İnce uzun doğranmış kırmızı biberleri ilave ediyoruz. 5 dakika daha kavuruyoruz. 1 tatlı kaşığı un ilave ederek, 1-2 dakika daha kavuruyoruz. Salçayı ve tuzu ekliyoruz. Bir iki çeviriyoruz. Suyu katıyoruz. Su kaynayınca, tel şehriyeyi ilave edip, şehriye yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. Çorbamız hazır. Sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Orta Yunan Çorbası Batıdan gelen lezzet
  • Serap Değirmenli
  • İlk beğenen sen ol!
  • 128 defa görüntülendi
Yunan Çorbası
  • Serap Değirmenli
Orta 03 Eylül 2013
Orta Pancarlı Çorba Sebzelerden gelen sağlık..
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 78 defa görüntülendi
Pancarlı Çorba
  • Yemek Saati
Orta 12 Eylül 2018
Kolay Taze Tarhana Çorbası Sevdiğimiz tarhana çorbasının en kolay tarifi...
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 38 defa görüntülendi
Taze Tarhana Çorbası
  • Yemek Saati
Kolay 02 Eylül 2018
Orta Körili Balkabağı Çorbası Köri ve balkabağı ile hazırlanan enfes çorba
  • Ayşem Gür
  • İlk beğenen sen ol!
  • 126 defa görüntülendi
Körili Balkabağı Çorbası
  • Ayşem Gür
Orta 03 Eylül 2013