Bursa'dan gelen geleneksel lezzet..
  • Hazırlama Süresi: 20 dakika
  • Pişirme Süresi: 25 dakika

Malzemeler

  • 500 gram lor peyniri
  • 3 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı irmik
  • 4,5 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 0,25 adet limon suyu
  • 1 paket kabartma tozu
Tarif Tatlımızı taze peynir ile yapacaksak peyniri temiz bir tülbende koyarak suyunu iyice süzüyoruz. Veya bunun yerine tuzsuz lor peyniri kullanıyoruz. Hamur yoğuracağımız kaba peyniri, yumurtaları, unu, erimiş tereyağını alıyoruz. Kabartma tozunu ve irmiği azar azar ilave ediyoruz. Yumuşak bir hamur elde edene dek irmik katıyoruz. (çörek veya poğaça hamurundan daha yumuşak olmalı.) Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine yuvarlak şekiller vererek diziyoruz. 3-4 dakika önceden ısıtılmış fırında tatlımızı pişiriyoruz. Altı üstü pembeleştiğinde fırından çıkartıyoruz. Kaynamakta olan şerbetimizi tatlılar fırından çıkar çıkmaz üzerine döküyoruz. Tepsinin ağzını kapatarak tatlıların şerbetini iyice emmesini sağlıyoruz. Daha sonra servis tabağına çıkarıyoruz. Kemalpaşaları ikiye kesip aralarına kaymak sürüyoruz. Üzerine bolca fıstık serpiyoruz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Kolay Çilekli Parfe Dondurmanın lezzetli alternatifi.
  • Ayşem Gür
  • İlk beğenen sen ol!
  • 176 defa görüntülendi
Çilekli Parfe
  • Ayşem Gür
Kolay 31 Temmuz 2013
Orta Ayva Tatlısı Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlısı
  • Ecem Serim
  • İlk beğenen sen ol!
  • 144 defa görüntülendi
Ayva Tatlısı
  • Ecem Serim
Orta 20 Kasım 2014
Orta Mecidiye Baklavası Geleneksel baklavaya alternatif bir tatlı...
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 76 defa görüntülendi
Mecidiye Baklavası
  • Yemek Saati
Orta 22 Temmuz 2018
Orta Brownie Çikolatanın lezzetine varmak için
  • Ayşem Gür
  • İlk beğenen sen ol!
  • 108 defa görüntülendi
Brownie
  • Ayşem Gür
Orta 11 Ağustos 2013