Vazgeçemediğimiz çikolatalı lezzet..
  • Hazırlama Süresi: 20 dakika
  • Pişirme Süresi: 30 dakika

Malzemeler

  • 200 gram çikolata
  • 3 çorba kaşığı krema
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 3 adet yumurta
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
Tarif Kremayı bir tencereye alıp kısık ateşte ısıtıyoruz. İçine 30 gram çikolatayı küçük kırarak ekliyoruz. Çikolata kremanın içinde eriyince; kremayı 4 kare buz kalıbının içine paylaştırıyoruz ve buzlukta donduruyoruz. Kalan çikolatayı küçük kırıp tereyağı ile birlikte benmari usulü eritiyoruz. Çikolatalı karışımı kabında bekleterek soğutuyoruz. Bir kapta yumurta aklarını beyazlaşıp köpürene dek mikserin en düşük ayarı ile çırpıyoruz. Sonra 3 çorba kaşığı şekeri azar azar ve çırpmaya devam ederek ilave ediyoruz. Mikserin ayarını yükseltip çırpma işlemine yumurta akları kar haline gelene dek devam ediyoruz. Ayrı bir kapta yumurta sarılarına 2 çorba kaşığı şeker ve vanilya ilave edip çırpıyoruz ve soğuyan çikolatalı karışıma ilave ediyoruz. Sonra yumurta aklarını ilave edip hafifçe karıştırıyoruz. Hazırladığımız harcı sufle veya küçük kek kalıplarına paylaştırıyoruz. Çikolatalı buz küplerini kalıbından çıkarıp çikolatalı harçla dolu kalıpların ortalarına birer tane paylaştırıyoruz. Kalıpları buzdolabında 1 saat bekletiyoruz. (Sufle kaplarının veya kek kalıplarının içini margarinle yağlayıp tabanına un serpiyoruz.) Sonra 175 derece ısılı fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Sufleleri ılık halde soğutmadan servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Kolay Çilekli Parfe Dondurmanın lezzetli alternatifi.
  • Ayşem Gür
  • İlk beğenen sen ol!
  • 176 defa görüntülendi
Çilekli Parfe
  • Ayşem Gür
Kolay 31 Temmuz 2013
Orta Ayva Tatlısı Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlısı
  • Ecem Serim
  • İlk beğenen sen ol!
  • 144 defa görüntülendi
Ayva Tatlısı
  • Ecem Serim
Orta 20 Kasım 2014
Orta Mecidiye Baklavası Geleneksel baklavaya alternatif bir tatlı...
  • Yemek Saati
  • İlk beğenen sen ol!
  • 76 defa görüntülendi
Mecidiye Baklavası
  • Yemek Saati
Orta 22 Temmuz 2018
Orta Brownie Çikolatanın lezzetine varmak için
  • Ayşem Gür
  • İlk beğenen sen ol!
  • 108 defa görüntülendi
Brownie
  • Ayşem Gür
Orta 11 Ağustos 2013